fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Бізнес

Організація харчування: порційне харчування або шведський стіл?

Зараз багато людей їздять відпочивати, проживаючи в готелі, пансиотанатах і тому подібних приміщеннях. Однак, часто виходить так що на ділі умови проживання куди гірше, ніж в рекламних проспектах туристичних агентів. Чому ж така різниця? Зараз є на ринку як великі стевые готелі, так і готелі «середньої руки». Для подібних закладів буває досить складно підібрати хороший персонал. А іноді це проблема і для великої мережевої готелі. А іноді неправильно організовано і все управління туристичним об’єктом.
А хто від цього виграє? Насправді — ніхто. Відвідувачі недоотримують зручностей, штат працює неефективно, власник несе прямі і непрямі витрати. Мова йде навіть не про те, що найчастіше сильно відстає від світових стандартів — а про те, що туристам просто не хочеться повертатися в це місце вдруге.
І що стає результатом такого «відпочинку»? Туристи незадоволені, менеджери незадоволені, гроші витрачені. А найчастіше, недбалість персоналу призводить до фатальних наслідків: скарг, негативним відгуками клієнтів і тому подобыным негативним ефектам. Вирішити таку ситуацію можуть тільки люди, для яких готельний та ресторанний бізнес — рідна стихія. Багато радять у таких випадках звертатися до керуючим компаніям.
Керуючі компанії, звичайно?не панацея від усіх бід, але їх послуги здатні цілком реально допомогти вашому бізнесу, скоротити втрати і збільшити якість обслуговування. При цьому проводиться комплексна оптимізація всіх бізнес-процесів на вашому об’єкті.
Підібрати правильно керуючу компанію — теж непроста справа. В першу чергу при цьому варто звертати увагу на портфоліо компанії, цікавитися справами минулих клієнтів і поцікавитися, скільки років ця компанія присутня на ринку даних послуг. Наприклад, компанію Наталі ми можемо порекомендувати як надійний. З нею ви можете реально оптимізувати свій бізнес. У цій компанії працюють справжні професіонали, які знають все про клінінг, прибирання та управлінні готельними об’єктами.
Профессиоанальная організація харчування – компанія Наталі.