Абрикоси з сюрпризом

Рецепт від Олександра Селезньова. Інгредієнти: абрикоси – 300 г,шоколад – 200 г,вершки – 33 мл,масло вершкове – 10 г,морозиво – за смаком Рецепт: шоколад поламати,розтопити в вершках шоколад і масло на водяній бані,остудити до теплого,додати коньяк,сформувати кульки,викласти на папір і відправити на холод,абрикоси розділити на половинки, в кожну половинку викласти шоколадний кульку або пелюстка,зверху прикрасити морозивом