Ідеальне рішення для
тих, у кого немає часу, а смачний, корисний і ароматний напій хочеться.
Особливо добре він підійде тим, у кого в будинку є діти. Пити його можна як
теплим, так і охолодженим.
Інгредієнти: абрикоси – 800 г,вода – 1 0,5 л,цукор – за смаком Рецепт:
Кожен абрикос гарненько промиваємо, розрізаємо навпіл і виймаємо кісточку.
Складаємо їх в каструлю, заливаємо водою і ставимо на вогонь. Коли вода
закипить, всипаємо цукор. Я не люблю особливо солодкий, тому додала пару
ложок цукру. Варимо наш компот 10 хвилин. Після чого вимикаємо вогонь і даємо
настоятися під кришкою хвилин 20. А краще до охолодження. Після чого
пропускаємо компот через сито і зливаємо в баночку або графин. Якщо ви любите
шматочки абрикосів в келиху, то можна не зливати (я залишила пару штучок).
Смачний і ароматний компот з абрикосів готовий! П’ємо теплим або попередньо
охолоджуємо в холодильнику. Приємного апетиту! |