Ананас з м’ятним цукром
Десерт в китайській кухні-річ цікава, найчастіше використовуються якісь фрукти. М’ята — цілком китайська травичка, рвіть її руками, але без грубих стеблинок. Цукор допоможе м’яті віддати свій аромат. Інгредієнти: ананас – 1 шт.”,”м’ята – 1 пучок”,”цукор ванільний – 1 ч. л.” Рецепт: “Ананас почистити, вирізати серцевину.”,”М’якоть ананаса нарізати тонкими скибочками і викласти в креманку.”, “Посипати подрібненим листям м’яти і ванільним цукром. |