Ранок 31 Грудня-це
бурхлива Підготовка до зустрічі Нового року, метушня і клопоти. Тому сніданок
повинен зарядити енергією на весь день. Пропоную приготувати смачний
Англійський тост з беконом і яйцем. Приготування не займе багато часу, що
дуже важливо, адже у нас ще багато справ!
Інгредієнти: хліб білий – 3 скибки,яловичина – 120 г,сир пластинками –
3 шт. яйця курячі – 3 шт. чебрець – 3 гілочки,бекон сирокопчений – 3 шт.
помідори – 0,5 шт. лук червоний – 0,5 шт. оливкова олія Extra Virgin – 1 ч.
л. сіль – за смаком,перець – за смаком Рецепт: Хліб наріжемо скибочками
товщиною в 1 см. Жирну яловичину дуже тонко наріжемо або візьмемо сирої
яловичий бекон. Обсушивши.Хліб укладаємо на деко, скроплюємо оливковою олією.
На кожну скибочку викладаємо кілька листочків чебрецю. Запікаємо тости в
духовці протягом 5 хвилин при 200град.С. На гарячий хліб кладемо по платівці
плавленого сиру.Яловичину обсмажуємо по 1 хвилині з кожного боку.На сир
викладаємо яловичину, солимо і перчимо.На яловичину кладемо смажене
яйце.Прикрашаємо тост скибочками помідора, півкільцями цибулі і сирокопченим
беконом.Доброго ранку і гарного дня! |