| Приготуйте і з’їжте,
як домашній фастфуд під час перерви на роботі з коханим ароматною кавою: він
викличе на обличчі посмішку, а його яскраві фарби розбурхають рецептори. Але,
гарантую вам сподобається!
Інгредієнти: сухарі панірувальні – 50 г,майонез домашній – 4 ст. л.
помідори – 4 шт. курячі грудки – 2 шт. борошно – 50 г,огірки солоні – 2 шт.
салат айсберг – 1 жменя,яйця курячі – 1 шт. соус табаско – за смаком,оливкова
олія – 2 ст. л. панчетта – 4 шт. багет міні – 4 шт. Рецепт: Розігрійте
духовку ді 180°C. Подрібніть в кухонному комбайні панчетту з сухарями.
\t,Візьміть три блюдця: в одному борошно, по друге влийте збите яйце, в третє
насипте сухарі з беконом. Занурте скибочки курки в борошно, потім в яйце, давши
зайвому стекти, потім обваляйте в сухарях.Розігрійте оливкову олію в
сковороді і обсмажте на ньому курку по 4 хвилини з кожного боку до хрусткої
скоринки (краще смажити порціями). Зніміть курку з вогню і збережіть
теплою.Багети підігрійте в духовці, курку наріжте скибочками.Надріжте багети
вздовж і розкрийте. Змастіть майонезом, викладіть по кілька скибочок
помідорів, огірочка, салату айсберга. Додайте скибочки курки і подавайте,
збризнувши соусом табаско. Приємного апетиту! |