fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Баклажани, фаршировані сиром, яйцем і сиром

Ця страва може бути як сніданком, так і обідом (як закускою, так і основною стравою). Коли я клопочу на кухні, я завжди намагаюся робити страви більш корисними і менш жирними. Ці баклажани відповідають всім перерахованим вище вимогам, до того ж вони дуже смачні! Інгредієнти: сир – 125 упаковок,яйця курячі – 1 шт. Сир твердий – 2 шт. Оливкова олія – 1 ч. л. Баклажан – за смаком,куркума – за смаком Рецепт: нарізаємо баклажани середніми кільцями і вирізаємо серединку,кладемо баклажани з спеціальний посуд. зверху трохи солимо, перчимо і скроплюємо оливковою олією. я брала гостреньке масло власного приготування. В окремій мисці змішуємо сир з яйцем. солимо, перчимо, додаємо куркуму (або іншу улюблену вами приправу) і все перемішуємо. потім додаємо нарізаний кубиками сир. Розкладаємо масу всередину баклажанів і посипаємо травами. ставимо в духовку на 180 градусів, приблизно на 20 хв. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *