Банановий хліб з шоколадом

Якщо не знайшли шоколадних крапель, додайте 150 г плиткового шоколаду, поламаного на шматочки. Інгредієнти: борошно – 300 г банани – 2 шт. Шоколадні краплі – 1 склянка,вершкове масло – 200 г,яйця курячі – 3 шт. Цукор коричневий – 100 г,рослинна олія – 1 ч. л. Ванільний екстракт – 0,5 ч. л. Сіль морська – 0,25 ч. л. Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 200°С. Банани почистити і нарізати шматочками. Попередньо розм’якшене масло з’єднати з цукром і ванільним екстрактом і збити міксером на невеликій швидкості в однорідну масу. Не припиняючи збивати, по одному ввести яйця і збити ще трохи. Додати банани і подрібнити все блендером. Борошно перемішати із сіллю. У вершково-бананову масу додати шоколадні краплі, всипати борошно з сіллю і вимісити легке, повітряне тісто. Довгасту форму для випічки змастити олією, викласти тісто і розрівняти його. Випікати хліб в розігрітій духовці 30-35 хвилин.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.