Бісквітний тортик \Блаженство\

Бісквітний тортик Блаженство. Інгредієнти: яйця курячі, цукор, борошно : рецепти з фото Інгредієнти: яйце – 4 шт. Цукор – 4 ст. л. Мука – 2 ст. л. Розпушувач – 1 ч. л. Банани – 1 шт. Сметана – 200 г,шоколад – 50 г Рецепт: Зверху торт рясно промазати залишками соусу (якщо залишилися подрібнені волоські горіхи, то додати в соус) і посипати тертим шоколадом. Дрібними деталями прикраси мого тортика стали покупні сушені скибочки ананаса з цукром. Нижню частину добре промазати соусом (сметана+цукор), посипати подрібненим волоським горіхом, знову промазати дуже тонким шаром соусу і акуратно викласти кільця банана. Верхній шар зсередини злегка промазати соусом і покласти на нижній. Після того, як бісквіт спечеться, дати йому охолонути і розрізати форму навпіл. Поки випікається основа тортика, приготуємо начинку. Сметану збиваємо з цукром до однорідної маси; волоські горіхи подрібнюємо; нарізаємо кружальцями банан, шоколад подрібнюємо на дрібній тертці. Попередньо розігріту духовку до 200 градусів, визначити на температуру до 180 градусів. Випікати бісквіт протягом 15-20 хвилин. Форму для випічки застелити пергаментним папером, влити тісто. До жовтків додати половину білків, всипати 4 ст. ложки сухої суміші (див. крок 1), додати білки, що залишилися,4 яйця (білки відокремити від жовтків); білки збити, додати 2 ст. ложки цукру. Жовтки також збити і додати 2 ст. ложки цукру,Змішати борошно+крохмаль+розпушувач для тіста

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.