Брауні \Банановий спліт\

Банановий спліт /banana split/ відомий класичний американський десерт, який складається з банани, вишні мараскино, морозива, солодкого соусу і горіхів. Є одним з видів сандэ. Я вам пропоную у вигляді брауні, що сподобається вам і вашому школяру. Полуничний джем 1/3 склянки. Вишня мараскино – 1 стакан Інгредієнти: вершкове масло – 170 г,банани – 1 шт. Сир вершковий – 226 г,банани – 0,5 шт. Яйця курячі великі – 3 шт. Вишня мараскино – 24 шт. Цукор – 0,5 склянки,полуничний джем густий – 1/3 ст. л. Яйця курячі – 1 шт. Ванільний екстракт – 1 ч. л. Борошно – 1 склянка,арахіс солоний – за смаком,вишня мараскино – 1 шт. Шоколадні краплі – 1 стакан Рецепт: Розігріти духовку до 180 гр. Розтопити шоколад з маслом. Збити яйця з цукром на високій швидкості 10 хв. Додати ванільний екстракт, розтоплений шоколад (охолоджений). Додати борошно, вишню мараскино 1 склянку, попередньо дрібно нарубану. Перемішати. Вилити тісто в квадратну форму, змащену маслом. В іншій ємності збити розм’якшений вершковий сир до м’якості і однорідності. Додати банан роздавлений 1/2 склянки. Джем полуничний 1/3 склянки. Додати яйце, збивати на повільній швидкості. Перелити топінг поверх тіста у формі. Розподілити акуратно, не порушуючи нижній шар. Зверху викласти арахіс очищений. Поставити в розігріту духовку на 45-50 хв. Перевіряємо центр зубочисткою, якщо сухо, брауні готовий. Охолодити в холодильнику, розрізати на квадратики. Прикрасити банановими гуртками і вишнею мараскино за бажанням. Приємного апетиту.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.