Скоро починається
літо, сонечко і спека. І так хочеться у відпустку. І щоб не в городі на
грядках, а куди-небудь туди, в казку. Ну або хоча б до Бразилії на карнавал.
Мрії, звичайно, мріями, але давайте закриємо очі, насолодимося цим смачним
лимонадом і хоча б на кілька хвилин понесемося туди. А для приготування
хорошого лимонаду потрібна не просто хороша, а відмінна вода. Саме тому я б
використовувала воду, яка була очищена через фільтри . Адже вони прекрасно
справляються з цим завданням. Пригощати.
Інгредієнти: вода – 400 мл,лайм – 2 шт. Молоко згущене – 2 ст. л.
Цукор – 70 г Рецепт: Це продукти для нашого лимонаду. Його можна робити
тільки з лайма, як в оригінальному рецепті. Але можна з суміші лайма і лимона,
як у мене в цей раз. Або просто з лимона. Але тоді потрібно взяти тонкошкірий
лимон середнього розміру. Інакше лимонад вийде з гірчинкою. Цитрусові
гарненько помити щіткою під гарячою водою, щоб видалити речовини, які
зберігають фрукти, але зовсім не корисні нашому організму. Наріжте їх на
шматочки і видаліть насіння – інакше вони додадуть гіркоту, а це нам зовсім
не потрібно. У чашу блендера налийте воду, бажано очищену через фільтри, і
складіть всі інгредієнти. Змішайте все в блендері до однорідної маси.
Процідити, розлити по келихах, і можна подавати. Ну а хто не боїться
захворіти, можуть додати шматочки льоду. Приємного відпочинку. |