Дуже смачна і швидка
в приготуванні брускетта в сердиземноморском стилі))) вона добре підійде в
якості закуски або обіднього перекусу)) Спробуйте)) Інгредієнти: авокадо – 1
шт. бальзамічний оцет – за смаком,оливкова олія – за смаком Рецепт: Хліб
нарізаємо середньо, змащуємо оливковою олією і відправляємо в духовку 220 гр
хвилин на 10.Черрі розрізаємо навпіл, викладаємо в форму для запікання (на
папір для випічки), збризкуємо оливковою олією і запікаємо в духовці 10
хвилин.Авокадо ріжемо кубиками і збризкуємо лимонним соком.На хліб викладаємо
черрі, потім авокадо і рукколу або січену зелень. Зверху скроплюємо
бальзамічним оцтом (я використовувала соус, він надає пікантно-солодку нотку)
і подаємо. Приємного апетиту))) |