Брускетта з тунцем, квасолею і сирним сиром

Поважаю брускетту з тунцем, і ось днями була випробувана нова варіація – досить! Інгредієнти: квасоля консервована – 200 шт. Тунець – 1 банка,лимонний сік – 1 ч. л. Петрушка – за смаком,оливкова олія – за смаком,часник – за смаком Рецепт: З квасолі і тунця злити рідину, квасолю злегка розім’яти виделкою, тунець залишити великими шматками. Додати лимонний сік і подрібнену петрушку, розмішати ***я практично ніколи в салати не кладу сіль, але Ваше право трохи присолити або додати соєвого соусу – буде теж цікаво!***,Багет/чиабату підсушити на сухій сковороді до бажаного стану. Злегка змастити оливковою олією і за бажанням натерти часником. Покласти щедру порцію сиру і поверх – салат. Я не дуже люблю в салатах цибулю, але в даному випадку просто напросилися тонкі півкільця зверху – так, зовсім трохи для прикраси і смакового акценту:)

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.