Бруснично-ромашковий чай з м’ятою

Зігріємося чайком природним. Все знайоме і приємно на смак, я б сказала — Смак літа! Пити краще настоявшийся. Ідею поєднати ромашку і м’яту знайшла у Мур Катерина, замінила лимонний сік на брусницю. Вийшло дуже смачно. Інгредієнти: ромашка сушена – 3 ст. л. М’ята сушена – за смаком,брусниця свіжа – 0,5 склянки,вода – 2 склянки,мед – за смаком Рецепт: М’ята зібрана на городі у родичів і благополучно висушена у мене на кухні. Можна нарвати листя в чайник або настричь ножицями стебло. Далі беремо ароматну ромашку. Можна скористатися ромашкою в пакетиках. Насипати в чайник від душі, якщо любите. Брусниця стояла в холодильнику, зібрана мною під Ригою, але частина вже перекочувала в морозилку для більшої схоронності. Засипати в чайник теж, можна придушити легко товкачиком. Залити окропом. Воду використовуємо, пропущену через фільтр Brita. Закрити кришкою, дати настоятися. Тут чай ещt не віддав свій колір. Але пізніше став насичено-темніше. Поруч покажу варіант заварювання в склянці. Теж накрити і дати постояти. Подаємо при застуді або в похмурий день, коли не хочеться виходити з дому. Мед запропонувати за бажанням.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.