Булочки «Кольберт» з сиром

Дуже прості у приготуванні, але неймовірно смачні і, я б сказав, універсальні булочки. Сир візьміть той, який вам подобається у випічці. Такі булочки, звичайно, слід подавати теплими, але і в охолодженому вигляді вони гарні. Смак залежить від вибраного вами сиру. Смачно з бульйоном, або просто можна спекти і взяти з собою на пікнік, також можна заморозити. Інгредієнти: тісто листкове – 500 г,сир м’який – 150 г,кмин – 1 щіпка,паприка – 1 щіпка,кунжут – 1 щіпка,яєчні жовтки – 1 шт. Рецепт: Я беру готове листкове тісто. Розморожую. Нарізаю на рівні квадрати. Сир нарізаю прямокутником. Роблю три добавки до сиру: кмин, паприка, кунжут. Загортаю сир в тісто. Виделкою притискаю добре краю. Жовток розмішую. Щедро змащує їм булочки. Зверху визначаю, які пиріжки з чим. Тут паприка. Кмин. Кунжут. Викладаю ці пиріжки на пергамент. Ставлю в духовку при 190град.C на 20-25 хвилин. Готовність залежить від можливостей вашої духовки. Приємного апетиту!