Улюблений
бутерброд моєї дочки. Інгредієнти:
яйця курячі – 1 шт. помідори – 4 шт. спеції – 1,бекон – 200 г,сир – 200
г,хліб житній – 200 г цукіні – 1 шт. Рецепт: Цукіні і помідори нарізати
кружечками. Сир нарізати дуже тонкими скибочками або натерти на крупній
тертці.Сковороду нагріти, бекон обсмажити і прибрати. У витопився жирі
підрум’янити хліб з 2-х сторін, перекласти на тарілку і на хліб викласти
бекон. У сковороду покласти кружечки помідор і цукіні, обсмажити. Овочі
викласти на бекон. На овочі розподілити сир. , В сковороду акуратно розбити
яйце, через 1 хвилину яйце буде готове. За допомогою лопатки яйце перекласти
на сир. Посолити, поперчити і посипати зеленню. |