fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Бутерброд з яєчнею-болтуньей

Щоб не стояти в спеку довго біля плити, приготуємо моментальний омлет з добавками, які знайдемо будинку. Будь-яка зелень, овочева заморозка вітаються. Автор рецепта — Наталя (Okoolina). У неї омлет зі шпинатом, горошком і стручкової квасолею, у мене — з кропом, в’яленими томатами і горошком. Як і обіцяла, подала на домашньому томатному хлібці. Інгредієнти: яйця курячі – 3 шт. Молоко – 3 ст. л. Сіль – за смаком,перець – за смаком,горошок зелений – 0,5 банки,кріп – 1 ст. л. Цибуля ріпчаста – 1/5 головки,помідори вялені в олії – 3 ст. ложки Томатна паста – 0,5 ч. л. Рослинне масло для смаження – 1 ст. л. Сир джугас – 50 г,хліб для сендвічів – 3 шматка Рецепт: Пропоную такі добавки на омлетный сніданок. В яйця влити молоко (або обійтися без нього). Нарізати дрібно томат і кріп (або шпинат). Трохи томатної пасти, сіль, перець. Збити. Додати горошок або стручкову квасолю, як у автора. Злегка знову змішати. Трохи обсмажити цибулю або часник (його потім прибрати). У цибуля влити омлетну масу. Коли краю затягнуться, починаємо ворушити омлет віночком. Продовжуємо тримати на вогні і заважати. Тепер можна вимикати. Хліб потримати в тостері за бажанням. Я взяла свій домашній: . Беремо ложкою омлет зі сковороди. І подаємо на хлібці. Посипати будь-яким сиром. У мене чоловік попросив пізніше добавки!,Подаємо в теплому вигляді. Можна розігріти, щоб сир подплавился.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *