fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Бутерброди «Рибні гніздечка»

Ці бутерброди дуже смачні, коли гарячими дістаєш їх з духовки з рум’яною і хрусткою скоринкою. М’яка рибна начинка, яка захована всередині, зовсім не видно.   Інгредієнти: тілапія – 200 р,молоко – 200 мл,багет – 1 шт. сир напівтвердий – 50 г,майонез – 2 ст. л. сіль – 1 щіпка перець чорний мелений – 1 щіпка,лук зелений – 1 стебло,кріп – 1 гілочка Рецепт: Філе тілапії ТМ Магуро нарізати кубиками. Посолити і поперчити.Цибулю і зелень подрібнити, сир натерти на тертці.Для начинки з’єднати рибу, сир, зелень і майонез, перемішати.Батон або багет нарізати шматочками 2см завтовшки. Вимочити в теплому молоці, злегка віджати.Форму для запікання змастити вершковим маслом, викласти шматочки хліба. Зробити поглиблення (зручно чайною ложкою) і викласти начинку по одній столовій ложці.Запікати в розігрітій духовці при 180град.C близько 30 хвилин.Рум’яні засмажені бутерброди готові.А про те, що всередині захована рибка, ніхто і не здогадається.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *