Быстромаринованные овочі

Дуже смачні і швидко готові овочі . З цієї кількості виходить велика порція . Стакан – 240 мл Інгредієнти: перець болгарський червоний – 2 шт. Цукор – 1 склянка,огірки – 2 шт. Вода – 1 стакан,редис – 1 шт. Рисовий оцет – 1 склянка,винний оцет – 1 склянка,біла ріпа – 2 шт. Вино біле сухе – 1 склянка,морква – 1 шт. Соєвий соус – 2 ст. л. Капуста білокачанна – 0,25 шт. Кунжутне масло – 2 ст. л. Імбир корінь – 0,5 шт. Кунжут – 1 ст. л. Рецепт: Перець порізати на смужки. Огірок, редис , ріпу, моркву і капусту порізати дуже тонко. Імбир подрібнити. Всі овочі і імбир скласти у велику миску (з кришкою) і засипати цукром. Дати постояти 5 хвилин. Тим часом підготувати маринад . Всі інгредієнти маринаду добре перемішати в мисці. Овочі перемішати, якщо утворився сік то злити і залити маринадом що б овочі були покриті . Закрити кришкою і поставити в холодильник на 2 години . При подачі посипати кунжут . Дуже смачно – Рагу з курки з квасолею і запеченим часником від Ла Ванда ! приголомшливий Аромат, оригінальний і простий рецепт.