Чилі з пастою

Швидкий рецепт, якщо у вас є фарш і готова суха суміш спецій Чилі. Або приготуємо її самі. Інгредієнти: яловичий фарш – 1 кг,борошно – 0,25 склянки рослинне масло – 1 ст. л. Перець чилі мелений – 4 ч. л. Перець червоний пластівцями – 1 ст. л. Томати у власному соку – 400 г,томатний соус – 400 г,цибулина спеція – 1 г,часникова спеція – 1 ст. л. Болгарський перець – 1 шт. Кукурудза – 1 стакан,цукор – 2 ч. л. Кмин мелений – 2 ч. л. Чеддер – 1 склянка,петрушка – 2 ч. л. Паста – за смаком,сіль – 2 ч. л. Перець чилі – 40 г,базилік – 1 м,чорний перець – 0,25 ч. л. Рецепт: Відварити пасту на потрібну кількість як зазначено на упаковці. Якщо немає у продажу суміші чилі, робимо в домашніх умовах, змішавши всі в ємності. Решту суміші перекладаємо в закриту ємність для наступного разу, зберігаємо в сухому місці. На розігрітій сковороді з рослинним маслом обсмажити фарш. Потім додати готову суміш чилі, томати банкові, порізані кубиками і томатну пасту і тушкуємо все разом кілька хвилин. Додамо порізаний солодкий перець, заморожену або баночную кукурудзу, перемішаємо і тушкуємо все разом знову. Помішуємо. Додамо готову пасту, сир на тертці, перемішати. Подаємо до столу. Приємного апетиту.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.