Чорнослив в чаї
Чудово на сніданок з кислим молоком або жирним сиром. Не любите копчений чай, візьміть чай з тим ароматом, який вам подобається! Складові: чорнослив-200 г, апельсини-1 шт. копчений чай ( lapsang souchong) – 2 ч. л.бадьян-2 зірочки Рецепт: з апельсина зняти шкірку тонкою стрічкою.Закип’ятити воду і заварити міцний чай.Додати в чай бадьян і апельсинову цедру.Залити чаєм чорнослив і залишити на півгодини, щоб чорнослив набух і просочився ароматом чаю. |