Чорнослив з горіхом в ніжному шоколаді

Учасник конкурсу Раз, два і готово! Поєднання чорносливу, волоського горіха і гіркого шоколаду просто чарівно. Без проблем можна приготувати за лічені хвилини десерт на 1, 2 і готово. Останнім часом Я розбавляю шоколад водою, а не вершками. Шоколад стає ніжним як мус. З шоколаду і води можна приготувати наивкуснейшее блюдо. Такий десерт зможе приготувати навіть недосвідчена господиня! Інгредієнти: чорнослив – 8 шт. Шоколад гіркий – 200 г,вершки – за смаком Рецепт: беремо чорнослив, бажано без кісточок і м’який,ядра волоських горіхів ділимо навпіл,начиняємо чорнослив горіхами,шоколад поетапно топимо в мікрохвильовій печі або наводяной бані,додаємо воду і перемішуємо(не лякайтеся, якщо шоколад почне згортатися),інтенсивно помішуючи шоколад придбає свій колишній вигляд,беремо форми для десерту (краще силіконові), на дно наливаємо трохи шоколаду і кладемо чорнослив,заливаємо чорнослив шоколадом,зверху кладемо ще раз чорнослив (можна зробити і з одним),заливаємо шоколадом і відправляємо в холод на кілька годин,застиглий десерт осводождаем від форм акуратно, т. К. шоколад як ніжний мус виходить,якщо краї будуть нерівними їх можна прикрити збитими вершками,десерт прикрашаємо за бажанням вершками, ягодами. Приємного апетиту.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.