Цукерки з грушово-полуничним мусом.

Пропоную Вам рецептик чергових мої цукерок.) Можна зробити як і цукерки з шоколадом, так і просто повітряний легкий мус! Інгредієнти: шоколад – 100 г груші – 1 шт. Цукор – 2 ст. л. М’ята – 3,желатин – 10 г,лимонний сік – 3 ч. л. Рецепт: Грушу порізати шматочками, засипати цукром, додати сік лимона, листочки м’яти. Добре збити в блендері. Приємного Вам апетиту.)!,Дістати з холодильника. Акуратно звільнити цукерки з формочок. суфле порізати кубиками. Заповнити формочки суфле. Частина цукерок я залишила відкритими, а частина закрила шоколадом. Поставити в холодильник на 15-20 хвилин. Залишився суфле просто залити в глибоке блюдо. Формочки покрити шоколадом. Шоколад розтопити. В шоколад можна додати суміш для печива. Мені подарували ось таку. Дуже смачна річ, додає шоколаду родзинку. Додати желатин. Ще раз добре збити…. У мене була ось така велика груша. Желатин залити 3-4 ст. Л. гарячої води. залишити на 10 хвилин. Добре розмішати щоб не було грудочок.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.