Цукіні на грилі

Лимонні еклери, приготування сьомги на грилі Інгредієнти: лимони – 0,5 шт. Цукіні – 2 шт. Оливкова олія – 6 ст. л. Перець чилі червоний – 2 шт. Сіль морська – 1 щіпка,м’ята – 1 пучок Рецепт: Цукіні, не знімаючи шкірки, нарізати уздовж тонкими довгими пластинками. Обсмажити на грилі з обох сторін. Перець чилі, видаливши насіння, дрібно порубати. З половинки лимона вичавити сік. Приготувати заправку, змішавши оливкову олію з лимонним соком і дрібкою солі. Викласти цукіні на велике блюдо, присипати подрібненим перцем чилі і листям м’яти, полити заправкою.