Десерт \Ківі\

Поїдати краще ложкою з однієї тарілки, що відмінно підійде для романтичної вечері, але і для дітей теж ласощі підходяще. Можна охолоджувати і довше, але у нас терпіння не вистачає і ласощі з’їдається набагато раніше))). Інгредієнти: ківі – 3 шт. Вершки – 100 мл,інжир – 150 г,фініки – 150 г Рецепт: Сухофрукти промити і залити окропом хвилин на 15. Після цього звільнити фініки від кісточок. У блендері на низькій швидкості перемолоти інжир і фініки до однорідної маси. Викласти масу на блюдо і відправити в холодильник на 2 години або більше. Вершки збити, дістати корж і покрити його товстим шаром вершків. Ківі очистити і порізати в довільній формі. Прикрасити торт. Охолодити ще 1 годину.