Дієтичний чізкейк

Чізкейк — улюблене багатьма блюдо. На жаль, класичний рецепт цього торта дуже калорійний. Я пропоную дієтичний рецепт без цукру і борошна.   Інгредієнти: горіхи макадамія – 150 г”,”вишня в’ялена – 130 г”,”кокосове масло – 20 г”,”сир знежирений – 500 г”,”банани – 1 шт.”,”мед – 1 ст. л.”,”агар-агар – 1 ч. л.”,”кокосове молоко – 250 мл”,”полуниця – 250 г”,”ванілін – 1 г”,”фрукти – за смаком”,”горіхи – за смаком Рецепт: “основи візьмемо горіхи макадамія, в’ялену вишню і кокосове масло.”,”Горіхи макадамія очистимо, розтопимо кокосове масло.”, “Подрібнимо горіхи з кокосовим маслом, додамо в’ялену вишню. Подрібнимо все разом.”,”Основа торта готова.”, “Форму для випічки обгорнемо харчовою плівкою. Утрамбуємо основу. Прибираємо в холодильник, поки займаємося основним шаром.”,”Підготуємо кокосове молоко, банан, знежирений сир, мед, ванілін і агар-агар.”,”Банан, мед, сир і ванілін подрібнюємо в процесорі.”, “Вийде бархатиста консистенція.”, “В холодне кокосове молоко додаємо агар-агар, перемішуємо. Доводимо до кипіння і проварюємо 2-3 хвилини.”,”50 г полуниці нарізаємо кубиком і додаємо до сирної основі.”,”Вливаємо кокосове молоко. Перемішувати.”,”У форму з основою ставимо розрізану навпіл полуницю.”,”Виливаємо сирну основу. Розрівнюємо і прибираємо в холод на 1 годину.”,”Прибираємо форму для випічки.”,”Прикрашаємо чізкейк ягодами і горіхами.”,”Відрізаємо шматочок і подаємо до столу.”,”Насолоджуємося легким десертом.”, “Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.