Диня з шинкою (Melone Prosciutto e)

Якщо ви бажаєте здивувати своїх гостей, то можете змінити цей рецепт. Для цього потрібно додайте трохи інжиру (без шкіри!). Страви не зашкодить соус, який можна отримати таким чином: Змішайте сік лайма 1-й столовою ложкою меду, 3-ма столовими ложками оливкової олії і кількома зернами рожевого перцю. Це дуже смачно! Інгредієнти: шинка – 200 г,диня – 1 шт. Рецепт: диню Розрізати навпіл і очистити від насіння. Потім кожну половинку дині розрізати на рівні шматочки і видаліть шкірку. Розкласти скибочки дині і тонко нарізану шинку на тарілці. Шинку краще нарізати за допомогою слайсера – тоді скибочки шинки будуть дуже тонкими і майже прозорими, це додасть апетитності страви.