Домашнє ескімо з шматочками ківі

Оскільки десерт заморожується, за смаком він стає схожий на морозиво. Інгредієнти: шоколад молочний – 100 г,цукрова пудра – 1 ст. л. Маскарпоне – 2 ст. л. Рецепт: силіконову форму Змастити розтопленим на водяній бані шоколадом і поставити в морозилку на 15 хвилин. Збити крем з вершків, маскарпоне і цукрової пудри. В кінці додати нарізаний невеликим кубиком ківі. Дістати формочки з шоколадом і начинити їх кремом. Знову помістити в морозилку на 15-20 хвилин. Вийняти десерт з формочок (обережно, шар шоколаду не занадто товстий!) Сервірувати і подавати до гарячих напоїв. Насолода!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.