| Домашній
лаваш з начинкою. Інгредієнти: вода, дріжджі свіжі, сіль : рецепти з фото
Інгредієнти: вода – 1 стакан дріжджі свіжі – 1 шт. сіль – 1 щіпка масло
рослинне – 1 ст. л. борошно – 275 г,цукор – за смаком Рецепт: Розчинити
дріжджі у воді. Потім додати всі інші продукти.Замісити тісто.Покласти його в
мисочку, накрити плівкою і залишити на 1 годину. Як підійде, розділити тісто
на шматочки. Розкотити тонко (хто як зможе) і обсмажувати на антипригарній
сковороді без масла.Я пекла на млинцевій сковорідці. На 4 з 6
потужності. Як з’являться бульбашки,
перевернути. Стежити за лавашиками!! Вони рум’яняться моментально,Викладаємо
начинку будь-яку!!У мене було обсмажене м’ясо, пекінська капуста, черрі,
свіжий огірок, майонез, кетчуп, часник, цибулю.Готові лавашики остудити в
рушник, зберігати в пакеті. |