Фаршировані кабачки

Мій варіант фаршированих кабачків Інгредієнти: кабачки – 3 шт. Морква – 1,рис – 2 ст. л. Рибне філе – 300 г,томатний соус – 2 ч. л. Масло рослинне – за смаком,сир твердий – за смаком,спеції – 1 Рецепт: Овочі вимити й очистити. Рис залити окропом і залишити на час. В чашку блендера покласти шматочки рибного філе(для любителів м’яса, можна замінити м’ясом), моркви і цибулі. З рису злити воду і викласти на нього фарш. Кожен кабачок розрізати на три рівні частини і вийняти з них серцевину. Серцевину кабачка подрібнити в блендері і додати до фаршу. Посолити, поперчити і перемішати. Сковороду змастити маслом. Викласти кабачки і закладати в них фарш з верхом. Змішати сметану,соус і розбавити водою. Залити кабачки приготованим соусом. На фарш в кабачках покласти щіпку тертої моркви. Запікати в духовці при температурі 220 градусів 25 хвилин. За п’ять хвилин до готовності посипати кабачки тертим сиром.