\Філе окуня в томатному соку\

Коли працювала в магазині, ще студенткою, і постійно жінка купувала філе окуня, і моя цікавість не підвело =) Я запитала а що ви таке смачне готуєте з філе окуня. От вона мені і дала це рецепт. Казала що це улюблена страва в її родині. Ділюся з Вами. Моя сім’я теж дуже любить. Інгредієнти: окунь – 3 шт. Цибуля ріпчаста – 2 шт. Сир – 10 г,спеції – 10 Рецепт: Солимо, перчимо за смаком кожен шар. І заливаємо це все томатним соком. У духовці готуємо 20 хв. при температурі 150\. За три хв. до готовності посипаємо натертим сиром. Якщо прикрасити листочком м’яти і часточкою лимона – ну дуже ароматно. З цибулі, нарізаного півкільцями, і натертої моркви робимо піджарку. І на деко викладаємо рибу, потім піджарку, рибу знову піджарку. Філе окуня промиваємо, і режим не великими шматочками і не зовсім маленькими.