Філе сьомги з брокколі по-японськи . Готуємо разом з \HomeQueen Corporation\

Кілька днів тому рецептогенератор мені запропонував приготувати сьомгу з кунжутом… А вчора, коли я побачила новий конкурс, я відразу зрозуміла, що ж у мене буде на вечерю… А коли я дістала заповітну коробочку з рукавом для запікання і знову ж таки натрапила на рецепт СЬОМГИ, я подумала : Це доля і поїхала в МЕТРО за рибою. Інгредієнти: броколі свіжа – 1 г,рис – 1 склянка,часник – 1 склянка,соєвий соус – 100 мл,кунжутна олія – 0,5 ч. л. Цукор коричневий – 1 ст. л. Рисовий оцет – 1 ч. л. Перець чилі – 1 шт. Кунжут – за смаком Рецепт: Видалити кістки з риби… Розрізати філе разом з шкірою на 2 частини. Кожну частину розрізати навпіл, не прорізаючи шкірку. Скласти у вигляді рибки. Рис відварити, влити в нього кунжутне масло і рисовий оцет. Перемішати… Броколі розібрати на суцвіття, відварити і присипати кунжутом. У сотейник влити соєвий соус, кунжутне масло, цукор, часник. Уварити Соус до загустіння і процідити через сито. Сьомгу помістити в рукав, скріпити кінці рукава. Укласти на деко і запікати 7-10 хвилин. Викласти на тарілку рибу, брокколі і рис. Полити соусом, посипати кунжутом.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.