Форшмак

Як приготувати форшмак з оселедця, рецепт приготування від Юлії Висоцької з відео Інгредієнти: картопля – 1 кг”,”велика жирна оселедець – 1 шт.”,”яйце куряче – 2 шт.”,”яблука – 1 шт.”,”цибуля ріпчаста – 1 шт.”,”сир грюйер – 100 г”,”масло вершкове – 80 г”,”гранатовий сік – 4 ст. л.”,”гірчиця діжонська – 1 ст. л.”,”оливкова олія – 1 ст. л.”,”перець чорний мелений – 1 щіпка”,”сіль морська – 1 щіпка” Рецепт: “Духовку попередньо розігріти до 180-190\u0026deg;С.”,”Яйця зварити круто.”,”Картоплю почистити і відварити, воду злити і зберегти.”,”Додати до картоплі вершкове масло, сіль, трохи картопляного відвару і приготувати пюре.”, “Оселедець, яйця, яблуко, цибулю дрібно порубати, додати гранатовий сік, гірчицю, оливкову олію, мелений перець і все перемішати.”,”Викласти частину пюре на дно і вздовж стінок глибокої жаротривкої посуду, потім начинку-форшмак, зверху ще шар пюре.”,”Посипати крупно натертим сиром і поставити в розігріту духовку на 30 хвилин.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.