fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Фруктова піца (Fruit Pizza)

Хочу поділитися з вами, друзі, рецептом швидкого і корисного десерту. Корж виходить хрустким, а смак незабутній. Якщо приготуєте хоч раз – обов’язково будете повторювати і не раз, за замовленням ваших рідних, яким просто полюбиться цей десерт. Приємного апетиту! Інгредієнти: цукор тростинний – 75 г,сир філадельфія – 375 г,цукор білий – 125 г,ванілін – 1 ч. л. Будь-які фрукти – 200 г,вода – 1 ст. л. Масло вершкове – 150 г,цукрова пудра – 50 г,абрикосовий джем – 60 г,борошно – 300 г Рецепт: Для коржа: Змішати борошно 1+1/4 ст. коричневий цукор 1/3 ст. і цукрову пудру 3 ст. Л. в невеликій ємності і порубати з 2/3 ст. холодного масла (маргарину). Вимісити тісто. Сформувати корж на несмазанную (30 см) форму для піци. Випікати 10-15 хв. при темп. 175 С до золотистого кольору. Дати повністю охолонути. Для крему: Збити разом 3 пачки крем-сиру \Філадельфія\ (3*125г), 1/2 ст. білого цукру, 1 ч. Л. ваніліну до однорідності. Рівномірно нанесіть крем на остиглий корж. Розподіліть м’які фрукти і ягоди (можна брати консервовані фрукти теж) на ваш розсуд, формуючи красивий кольоровий візерунок. Для глазурі: змішайте 1/4 скл. абрикосового джему (або апельсинового мармеладу) з 1 ст. Л. води і протерти через сито. Фрукти покрити зверху отриманої глазур’ю. ,Охолодити. Розрізати на 12 шматків. СОЛОДКОГО ВАМ ЛІТА!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *