Фруктовий кисіль

У 1885 році Михайло Євграфович Салтиков-Щедрін написав казку під назвою “кисіль”: “зварила кухарка кисіль і на стіл поставила. З’їли кисіль господа, сказали спасибі, а детушки пальчики обслинили. На славу вийшов кисіль; всім до вподоби припав, всім догодив. “Ах, який солодкої кисіль!», «Ах, який м’якою кисіль!», «Ось так кисіль!”- тільки і слів про нього. “Дивись, куховарка, щоб кожен день на столі кисіль був!”. Кисіль фруктовий вийшов нітрохи не гірше! Пригощайтеся! Я б вибрала фільтри для води ТМ «АКВАФОР» для своєї кухні, так як це користь для здоров’я. Фільтри ТМ «АКВАФОР» видаляють домішки з водопровідної води (чиста вода завжди під рукою — для пиття, приготування їжі, миття овочів і фруктів) і надають їй особливу м’якість.   Інгредієнти: вода – 2 л”,”яблука – 5 шт.”,”ківі – 2 шт.”,”цукор – за смаком”,”крохмаль – 3 ст. л.”,”лимонна кислота – за смаком Рецепт: “Яблука вимити, очистити, видалити серцевину, м’якоть нарізати скибочками.”,”Опустити в киплячу воду і варити 20 хвилин до м’якості яблук.”,”Ківі очистити, нарізати кружечками (скибочками).”,” За 5 хвилин до закінчення до яблук додати ківі.”,”Відвар процідити, яблука і ківі протерти через дрібне сито або збити блендером. Яблучне пюре викласти в каструлю, додати лимонну кислоту, залити відваром, додати цукор і довести до кипіння. Помішуючи, влити крохмаль, розведений в холодній воді і варити на слабкому вогні, помішуючи, до загустіння.”,”Подавати кисіль охолодженим, прикрасивши часточками яблук або ківі. Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.