Гарбузовий соус

Гарбузовий соус. Інгредієнти: гарбуз, рослинне масло, коріандр мелений : рецепти з фото Інгредієнти: гарбуз – 500 ст. л. Масло рослинне – 2 ст. ложки Коріандр мелений – 1 шт. Цукор – 175 г,сіль – 1 щіпка,імбир мелений – за смаком,лимонна цедра – 1 шт. Кориця – за смаком Рецепт: Цибулю почистіть, і обсмажте до золотистого кольору на рослинній олії. Гарбуз почистіть, наріжте кубиками. Яблука крупно наріжте. Додайте цибулю, гарбуз, яблука, тонко зрізану цедру лимона, корицю, коріандр, цукор, сіль і тушкуйте все, часто помішуючи протягом 20 хвилин на повільному вогні. Яблука повинна повністю розвариться, а гарбуз розварюється не до кінця. Гарячу суміш розкладіть по підготовленим банкам і укупорьте. Зберігайте в прохолодному місці.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.