Гарячий салат з
квасолі по-італійськи. Інгредієнти: квасоля, помідори, рослинна олія :
рецепти з фото Інгредієнти: квасоля – 450 г,помідори – 4 шт. Масло рослинне –
3 ст. л. Часник – 1 шт. Перець солодкий жовтий – 1 шт. Материнка – 1 ст. л.
Рецепт: Відварити квасолю до м’якості (5-7 хв). Помідори обдати окропом,
рчистить, нарізати часточками. Спасерувати на слабкому вогні перець, цибулю і
часник (5 хв). Додати до перцю, цибулі і часнику помідори і квасолю.
Тушкувати на слабкому вогні 5-10 хв. – квасоля повинна залишитися злегка
хрусткою. Приправте, посипте материнкою. |