Я робила перший раз і
зробила кружечки більше за розміром, але гірше не стало, повірте… Інгредієнти: ковбаса – за смаком,рікотта –
за смаком,сир моцарелла – за смаком,яйце – 1 шт. Оливкова олія – за смаком
Рецепт: з ковбаси вирізати гуртки невеликого діаметру /чим менше діаметр,тим
більше шарів можна зробити/,нанести зверху шар сиру рікотта,з сиру моцарелла
вирізати гуртки і покласти їх на змащені сиром гуртки,змастити зверху сиром і
зверху покласти ковбасу,можна повторити шари кілька разів,яйце збити,отриману
башточку вмочити в яйці,обваляти в сухарях,двічі,я смажила в маслі,можна
запекти в духовці /1-2 хвилини/ |