| Секрет цього
гавайського рису в його приготуванні. Розсипчастим він виходить виключно
після попереднього обсмажування зерен. А м’яке м’ясо індички прекрасно
доповнює рис! Дивно ситна вечеря.
Інгредієнти: індичка філе – 800 шт. Рис – 200 пакетів,олія – за
смаком,приправа – за смаком Рецепт: Після обжарювання-овочі виймемо і додамо
в сковороду нарізане філе індички. Готувати м’ясо під закритою кришкою
протягом 30 хвилин. Як приготується, м’ясо з’єднаємо з овочами, потомимо 2-3
хвилини і перекладемо нашу індичку з овочами в блюдо. У глибокій сковороді
вок, розігріємо масло і запустимо смажити цибулю. Через 5 хвилин до нього
додамо перець. У підсмажений рис акуратно заллємо окріп, так щоб закрити його
повністю. Накриємо кришкою і готуємо до повного вбирання рідини. Це займе
хвилин 20. Формуємо наше блюдо і подаємо з будь-яким салатом зі свіжих
овочів. Приємного апетиту!,Приступимо до рису. У ту ж сковорідку вок додамо
трохи масла і розжарити. Сухий рис висипемо в розігріте масло і підсмажимо до
золотистого кольору. Перш за все філе індички наріжемо і замаринуємо в
соєвому соусі і з приправах. Лук і червоний перець наріжемо півкільцями. |