| Кавун-ягідка розміру
XXL. І так буває шкода, коли донесеш таке чудо до будинку, обриваючи руки і
ручки пакету, а ягідка смачна. Так і хочеться її назад віднести. Так і у мене
траплялося багато разів. Викинути шкода. Я знайшла рецепт в інтернеті з
імбирним сиропом, але купити його не змогла ніде. Тому переробила рецепт під
те, що було під рукою. Пийте і насолоджуйтеся. Складові: кавуни-4 кг, імбир-70 г, цукор –
1 стакан, вода-1 стакан, лимони-1 шт.
Рецепт: імбир почистити, порізати, закип’ятити в склянці води разом з
цукром і залишити остигати і настоюватися,кавун почистити від кірок. за
рецептом рекомендують протерти кавун через сито. я просто скористалася соковижималкою,
і вона \виплюнула\ все непотрібне. з чотирикілограмового кавуна вийшло
близько 2,5 л соку, вичавити туди сік лимона. охолодити. змішати з
процідженим імбирним сиропом,напій розлити по склянках. прикрасити кавуновими
кульками. після того, як я вперше спробувала його, довго не хотіла кавун. а
тільки такий лимонадик. освіжає, охолоджує і насичує. |