Глінтвейн

Для глінтвейну краще брати червоне сухе вино. Я роблю тільки з «Сапераві», виходить дуже ароматний напій. Інгредієнти: вино червоне – 1 л,апельсини – 1 шт. Вода – 125 мл,гвоздика – 3 зірочки,цукор – 3 ст. л. Імбир мелений – 1 ч. л. Мускатний горіх мелений – 1 щіпка,кориця – 2 шт. Рецепт: У мисці змішати спеції і воду. Поставити на вогонь, дати закипіти і зняти з вогню. Дати настоятися 15 хвилин і процідити. У кухлик налити вино, відвар, додати цукор, апельсин і поставити на вогонь. На повільному вогні довести до кипіння і зняти з вогню. Приємного апетиту!