fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Горіхово-рисовий пудинг

Може кому стане в нагоді мій досвід. P. S. Мигдаль замінила волоським горіхом.   Інгредієнти: вершкове масло – 1 ст. л. волоські горіхи рубані – 1 жменя,родзинки без кісточок – 2 жмені,шоколадний соус – 6 ст. л. мускатний горіх мелений – 1 щіпка молоко – 200 мл,вершки – 125 мл,яйця курячі – 2 шт. цукор коричневий – 70 г,рис – 200 г Рецепт: Рис заздалегідь відварити. Я його теж варю в мультиварці. Там 3 програми тільки для рису!, Яйця збити з цукром.Влити вершки, потім молоко.Кожен раз знову збити.Ізюм промити, просушити.Горіхи порубати.Змішати з рисом родзинки і горіхи.Беремо силіконову формочку.Змащуємо м’яким маслом.Заповнюємо рисовою сумішшю. Переносимо в піддон для пари.Заповнюємо молочним складом. У мене вийшли ще 2 порційні формочки.Наливаємо в чашу мультиварки літр води, ставимо піддон. Закриваємо кришку і встановлюємо програму \на пару\.Пудинг підніметься при готуванні, потім осяде. Чекаємо, коли охолоне хоча б наполовину.Для зручності перевертаємо на блюдо.Поливаємо шоколадним соусом.І ось так!, Пригощаємося ніжним смачним десертом!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *