fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Горох нут з куркою і перцем

Страва з східної ноткою, з приємним солодко-гострим смаком, яким ви можете варіювати, згідно своїм перевагам. Інгредієнти: філе куряче – 200 г,нут 300 г,часник – 2 склянки,сік томатний – 1/2 р,соєвий соус – 2 ст. л. Спеції – за смаком Рецепт: Горох нут замочити на ніч у воді з содою і сіллю. Вранці воду злити, горох промити, залити чистою водою і відварити до готовності. ,Куряче філе нарізати шматочками і смажити в невеликій кількості олії. ,Додати крупно, по – східному нарізану цибулю, перець двох кольорів, 2 зубчики часнику. Присмачити спеціями, червоним перцем, посолити, Додати 2 ложки соєвого соусу, пів склянки томатного соку (або помідори, пасту). Тушкувати 5 хвилин. Додати відварений горох. Прикрасити зеленою цибулею і зеленню.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *