Горохово-сочевичний
суп з ковбасою. Інгредієнти: м’ясний бульйон, моркву, цибулю ріпчасту :
рецепти з фото Інгредієнти: м’ясний бульйон – 2 л”,”морква – 2
шт.”,”цибуля ріпчаста – 2 головки”,”горох колотий – 1
стакан”,”сочевиця – 1 стакан”,”картопля – 4
шт.”,”ковбаса напівкопчена – 400 г”,”сіль – за смаком
Рецепт: “Горох з сочевицею промити. Відварити горох в бульйоні до
готовності так, щоб він повністю розварився в борошно.”,”Цибулю з
морквою обсмажити на рослинному маслі. Додати нарізану ковбасу. Обсмаживши.
Картоплю нарізати.”,”Додати в каструлю пересмажені овочі з ковбасою
і нарізану картоплю. Посоливши.”,”Варити суп 10 хвилин. В кінці
готування заправити зеленню. Приємного апетиту! |