Гостра кава

Люблю цей варіант кави — міцний, насичений і дуже ароматний. Головний секрет в тому, що тільки свіжомелена кава має такий аромат і смак.   Інгредієнти: кава в зернах – 5 ч. л.”,”вода – 400 г”,”мед – за смаком”,”кардамон – за смаком”,”ванілін – за смаком”,”кориця – 1 г”,”гвоздика – 1 г”,”перець білий – за смаком”,”перець чилі – за смаком”,”перець запашний – 1 г”,”перець солодкий – за смаком Рецепт: “Кава обов’язково в зернах. У мене 50% робусти і 50% арабіки.”,”Мелемо в кавомолці в дрібнодисперсний пил.”,”Заливаємо воду в каструльку або в турку і ставимо на плиту. Кладемо каву в холодну воду і варимо його, даємо 3 рази піднятися і опасти пінці.”, “Наливаємо в улюблені чашечки і приправляємо спеціями. Всім приємного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.