fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Готуємо зефір вдома

Можна воду замінити соком і тоді зефір буде зі смаком фруктів.   Інгредієнти: вода – 15 мл,сода – 5 ч. л. Фруктова есенція – 1 г Рецепт: З цукру і води зварити сироп кип’ятити 15 хв. Желатин заздалегідь заллємо водою щоб набух. Додамо в сироп і добре зіб’ємо до піни. Додамо лимонку і соду. Збивати до пружної піни. Викласти на пергамент за допомогою кондитерського мішечка і підсушити. Можна вмочити кожну в шоколад.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *