Готуємося до зими:Помідори з гірчицею холодним способом

Я ось тут раджу, раджу, але бачу, що до моїх порад бояться прислухатися, але ризикну ще раз порадити заготовити такі помідори і взимку Ви зможете поласувати малосольними помідорками…. І ось тоді Ви згадаєте мене. Інгредієнти: вода – 10 мл,цукор – 2 склянки,сіль – 1,оцет – 9 мл,аспірин – 15 шт. Гірчиця – 1 ст. л. Перець – за смаком,часник – за смаком,кріп – за смаком Рецепт: Найпростіший рецепт, який не потребує багато часу і багато зусиль. У 10л очищеної холодної води розчиняємо цукор, сіль, аспірин і додаємо оцет, все перемішуємо до повного розчинення всіх інгредієнтів. У трилітрові бутлі розкладаємо вимиті і обсушені помідори, чергуючи зі спеціями. Зверху кладемо столову ложку сухої гірчиці і заливаємо готовим розчином, закрити капроновими кришками, попередньо потримавши їх хвилинку в гарячій воді. Всі! Відправляємо бутлі в прохолодне місце і через пару місяців можна пробувати! Це грандіозний смак! Приємного апетиту!,…………

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.