Грецькі тефтелі з кабачками

Перша в світі кулінарна книга була написана в Греції ще до нашої ери. А сама грецька кухня — одна з найдавніших у світі. Тому, якщо ви зібралися на відпочинок до Греції, обов’язково оціните середземноморську гастрономію. А підготуватися до відпочинку і поліпшити фігуру до пляжного сезону вам допоможуть дієтичні рецепти з різних країн світу, які підготували Орсотен слім і сайт «Їмо вдома». Приготуємо легке грецьке блюдо — тефтелі з кабачками!   Інгредієнти: кабачки молоді – 1 шт.”,”яйця курячі – 1 шт.”,”цибуля біла – 1 шт.”,”часник – 3 зубчики”,”сухарі панірувальні – 3 ст. л.”,”томатна паста – 2 ст. л.”,”м’ята – за смаком”,”базилік сушений – за смаком”,”сіль – за смаком”,”перець чорний мелений – за смаком”,”оливкова олія Extra Virgin – 50 мл”,”корінь селери – 1 шт.”,”яловичий фарш – 400 г Рецепт: “Дрібно нарізати цибулю і селеру.”,”Кабачок натерти на дрібній тертці.”,”Додати фарш до овочів, перемішати.”,”Додати томатну пасту, сухарі, ще раз добре перемішати.”,”За бажанням додати дрібно порубані свіжі м’яту і базилік.”,”Додати яйця, перемішати, сформувати тюфтельки.”, “Укласти тюфтельки в форму для запікання, відправити в духовку на 15-20 хвилин. Запікати при 200град.С.”,”Страва готова! Греки вважають, що в радощах життя собі відмовляти не можна. Не відмовляйте і ви, а про фігуру подбає Орсотен Слім. Орсотен Слім – нічого зайвого!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.