fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Грецький холодний суп-пюре з маслинами

Суп для спекотних літніх днів. Рецепт взято з програми Час обідати Інгредієнти: цибуля-шалот – 20 р,часник – 1 склянку,олію – 20 мл,спеції – 1,огірки – 240 шт. Авокадо – 160 г,вода – 150 мл,сіль – 1 щіпка,маслини – 30 г,сир фета – 80 г,орегано – 5 пучків Рецепт: Змішати в одній посуді робимо пюре з усіх інгредієнтів для червоного супу, а в іншого з усіх інгредієнтів для зеленого супу. Кубики Фети обваляти в сухому орегано. Маслини дрібно порубати ножем. У тарілку викласти частину червоного супу, в середину (не змішуючи!) частина зеленого супу. У центр зеленого супу покласти маслини, по краях прикрасити Фетою.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *