Грибний суп з сочевицею

Грибний суп з сочевицею . Інгредієнти: гриби, селеру стебла, сочевиця червона : рецепти з фото Інгредієнти: гриби – на смак,стебло селери – 1 шт. Сочевиця червона – за смаком,вода – за смаком Рецепт: якщо сухі Гриби замочити години на два. Якщо заморожені, розморозити, нарізати і обсмажити. Подріблені овочі обсмажити (можна прямо в каструльці для супу) на рослинному/оливковій олії. До них додати гриби і воду. Варити близько 40 хвилин – 1 години(залежить від грибів). За 15 хвилин до кінця приготування додати сочевицю. Посолити, поперчити і приправити травами, які вам подобаються. За бажанням можна додати сметану і зелень. Приємного апетиту!